春饼(春饼是一种饼吗？)

春饼是一种传统小说，是用面粉烙的薄饼，但要卷菜食用。

在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口。

最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

——以上内容摘自米莱童书《田野里的自然历史课》

春饼好吃的品牌有：闲居人、昊七七、麦西恩、三只海豚、水妈妈。

1、闲居人：闲居人是知名生鲜品牌，主要销售玉米、烤冷面、拌菜等产品。

2、昊七七：昊七七主要经营休闲食品，是一个电商品牌，旗下有小酥肉粉系列食品等。

3、麦西恩：一家全球饼类产品制造商和全球最大的玉米粉生产商之一。我们的产品系列包括了烘培类的卷饼、冷冻类的薄饼和其它优秀的产品。

4、三只海豚：是一家集生产、经销为一体的综合性食品品牌。始终秉承着优质、诚信、合作、共赢的经营理念，严格执行国家食品安全规范，用良心做可靠的高品质产品。

5、水妈妈：马来西亚调味品品牌，旗下主营东南亚烘焙甜品、东南亚食材。主要商品有东南亚传统味料、东南亚传统食材。

以上内容参考百度百科-闲居人百度百科-水妈妈