煮醋能杀菌吗(醋可以煮吗？)
2024-04-18 23:19:29
可以 醋对消毒、杀菌没有任何效果，更不能杀死病毒。熏醋的醋酸味儿对呼吸道黏膜有刺激作用，尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。熏醋如果浓度过高、时间过长，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤造成伤害。
陈醋的主要杀菌成分是醋酸，醋酸易挥发，煮开了醋酸就会挥发出来
大蒜的主要杀菌成分是大蒜素，是大蒜切开后被氧化产生的，煮熟后没有杀菌功能
总之，这两种东西，煮开了剩下的基本没有杀菌作用
煮醋的过程中挥发出来的，有可能抑制一些空气中的细菌
希望能帮到您
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