发酵专业考研(请问考研,报考发酵专业需要考怎么科目)

考研报考发酵专业需要考的科目一般为4门，即政治、外语、数学和专业课，具体考试科目以报考单位的专业目录为准。

例如，(83705)中国食品发酵工业研究院/(082203)发酵工程专业的考试范围： (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (801)生物化学 。

(10056)天津大学/(207)化工学院/(082203)发酵工程专业的考试范围：(101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (827)生物化学。

发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。

河南工业大学发酵工程研究生是生物工程学院下设的研究生专业，生物工程学院具有学士、硕士两级人才培养体系，有生物工程、制药工程、生物技术、动物科学等4个专业。其中，生物工程专业为一本招生专业，动物科学、生物技术为省级特色专业。生物学、畜牧学、药学为省级重点一级学科， 拥有生物学、药学两个一级硕士学位授权点，发酵工程、动物营养与饲料科学、植物病理学3个二级硕士学位授权点及植物保护专业农业推广硕士点。河南工业大学发酵工程在职研究生培养方案如下：

一、培养目标

在发酵工程学科上掌握坚实的基础理论和系统的专门知识;具有从事科学研究工作或独立负担专门技术工作的能力;

能较熟练地掌握一门外语。要求比较熟练地阅读本专业的外文资料。

二、研究方向

1、工业微生物资源开发与利用

2、发酵工程学

3、谷物资源生物转化与利用

三、学习年限

研究生的标准学习年限为3年，其中学位论文工作时间原则上不少于1.5年。最长学习时间不超过5年。

四、培养方式

硕士研究生培养实行导师负责制，也可实行以导师为主的指导小组负责制。导师(组)负责研究生日常管理、学风和学术道德教育、制订和调整硕士研究生培养计划、组织安排开题、指导科学研究和学位论文等。在硕士研究生培养过程中，既要充分发挥导师(组)的指导作用，又要特别注重硕士生自学、独立工作和创新能力的培养。

五、课程设置及学分要求

考核方式及要求《河南工业大学硕士研究生课程管理规定》，公共课、学位课70分合格。创新实践、学术报告与研讨认定按照《河南工业大学研究生创新实践课程管理办法》(试行)、《河南工业大学研究生学术报告管理办法》执行。

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